Afrika: Kakao aus Ghana
DVD,
2012, 16 min | Signatur: 109219
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Fast zehn Kilogramm Schokolade isst jeder bei uns pro Jahr. Doch wo kommt die Schokolade eigentlich her? Die FWU-Produktion verfolgt den langen Weg vom Anbau der Kakaobohnen in Ghana zur Herstellung in einer Schokoladenfabrik in Deutschland und nimmt dabei auch Bezug auf Aspekte der Globalisierung und des fairen Handels. Gezeigt werden der Anbau und die Ernte, der Handel und der Transport sowie die Verarbeitung. Im ROM-Teil stehen zusätzlich Arbeitsblätter, eine anschauliche Interaktion, didaktische Hinweise und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.
DVD-Teil: 1 Film, 6 Sequenzen, 3 Menüs, 4 Grafiken, 1 Karte
DVD-ROM-Teil: 8 Arbeitsblätter PDF, 8 Arbeitsblätter Word, 1 Interaktion, 1 Verwendung im Unterricht, 5 Grafiken, 4 Karten, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 1 Linkliste, 8 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen
| Schlagworte: |
Kakao; Produktion; Rohstoff; Schokolade; Transport; Weltmarkt; Afrika; Ghana; Globalisierung; Konsum; Konsumverhalten; Fairer Handel; Agrarproduktion; Außenhandel; Regenwald; Cash Crops; Export; Fairtrade; Fermentation; Kooperative; Tropischer Regenwald; Verarbeitung; Kakaoverarbeitung |
| Topographie: |
Dokumentation |
| Altersangabe: |
LEHR |
| Eignung: |
ab 11 |
| Regie: |
Manfred Rank |
| Externer Link: |
http://www.fwu-shop.de/afrika-kakao-aus-ghana-4602786.html |
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