Essen im Eimer
Die große Lebensmittelverschwendung
DVD,
2010, 30 Min. | Signatur: 108788
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Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landen im Müll - viele schon nach der Ernte oder bei der Produktion. Doch das Ausmaß dieser Verschwendung ist den wenigsten VerbraucherInnen bewusst - auch wenn sie dieses System durch ihr Kaufverhalten unterstützen. Der Film benennt skandalöse Zustände ohne zu moralisieren: Jeder zweite Kopfsalat wird aussortiert, jedes fünfte Brot muss ungekauft entsorgt werden. In den Abfall-Containern der Supermärkte findet man überwältigende Mengen einwandfreier Nahrungsmittel, original verpackt, mit gültigem Mindesthaltbarkeitsdatum. In "Essen im Eimer" kommen Bauern, Bäcker, Beschäftigte von Supermärkten oder auch Verkaufsstrategen zu Wort. Er zeigt aber auch Menschen, die Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen.
Die DVD enthält als Bonusmaterial: 16-seitiges Booklet; Medienpädagogische Arbeitshilfe und umfangreiches
Begleitmaterial für den Unterricht auf der DVD-ROM-Ebene
| Schlagworte: |
Globaliesierung, Lebensmittel, Ernährung, Abfall, Abfallvermeidung, Verantwortung, Wirtschaft |
| Topographie: |
Dokumentarfilm |
| Eignung: |
ab 14 |
| Regie: |
Valentin Thurn |
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