Medienverleih Innsbruck
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Fairer Handel: Kaffee aus Mittelamerika
DVD,  2019, 25 Min. | Signatur: 100150


Kaffeebohnen haben eine weite Reise hinter sich, bis sie nach Deutschland kommen. Die Verarbeitung der Kaffeekirschen bis zu trinkfertigem Kaffee ist generell aufwendig. Dennoch sind nicht nur deswegen die Preise dafür unterschiedlich. Die Produktion erklärt, dass beim "Fairen Handel" auch der nachhaltige Anbau mit bestimmten Sozial- und Umweltstandards eine Rolle spielt, der anhand von Gütesiegeln wie zum Beispiel "Fair Trade" zertifiziert ist.

Medium enthält folgende didaktische Materialien: 1 Film, 7 Sequenzen, 2 Bilder, 14 Grafiken, 4 Karten, 13 Arbeitsblätter PDF, 13 Arbeitsblätter Word, 1 Interaktion, 1 Verwendung im Unterricht, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Begleitinformation

Medium auf LEON


Schlagworte: Agrarproduktion, Artenvielfalt, Bananen, Befruchtung, Brasilien, Ernte, Fairer Handel, Frucht, Genossenschaft, Großgrundbesitzer, Handel, Honduras, Kaffee, Kakao, Klimaschwankung, Kolonisation, Kolumbien, Landwirtschaft, Mischkultur, Mittelamerika, Nicaragua, Monokultur, Nutzpflanze, Ökologische Landwirtschaft, Parzelle, Pflanzenzüchtung, Pflanzenkrankheit, Pilze, Plantage, Samen (Pflanzen), Seehafen, Seeschifffahrt, Subtropen, Tropen, Versorgung (Grunddaseinsfunktion), Zitrusfrüchte, Arabica-Kaffee, Entpulpen, Export, Fairtrade, Fermentation, Import, Kaffeebörse, Kaffeebohne, Kaffeekirsche, Kaffeepflanze, Kaffeepreis, Kleinbauer, Kooperative, Nassaufbereitung, Röstung, Rohkaffee, Schattenplantage, Sklavenhandel, Sonnenplantage, Steinfrucht, Zertifikat
Topographie: Dokumentation, Reportage
Altersangabe: LEHR
Eignung: ab 14
Regie: Jörg Pfeifer
Externer Link: https://www.fwu-shop.de/fairer-handel-kaffee-aus-mittelamerika.html

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