Medienverleih Innsbruck
 anmelden
 Warenkorb

 Zurück zur Suche
 Gerechte unter den Völkern
Mit Lebewesen achtsam umgehen  

Milchwirtschaft in Bayern
DVD,  2015, 23 Min | Signatur: 109589


Ob als Käse, Joghurt oder auch in Schokolade - Milch begegnet uns im Alltag in den verschiedensten Formen. Allein 50 Liter Frischmilch konsumiert jeder Deutsche pro Jahr. Die Produktion zeigt am Beispiel der Milchwirtschaft in Bayern, wie Milch heute produziert und weiterverarbeitet wird. Gezeigt werden unter anderem die Haltung von Milchkühen auf der Weide und im Laufstall, die Qualitätskontrolle der Milch, die Produktionsbedingungen in einer Molkerei sowie die Herstellungsweisen ausgewählter Milchprodukte. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeitsblätter (mit Lösungen) und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.

DVD-Teil: 1 Film, 9 Sequenzen, 4 Menüs, 6 Grafiken; DVD-ROM-Teil: 9 Arbeitsblätter Word, 1 Verwendung im Unterricht, 6 Grafiken, 1 Karte, 2 Broschüren, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 9 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen



Weiterführendes Begleitmaterial

Schlagworte: Landwirttschaft, Lebensmittelproduktion, Almwirtschaft, Bayern, Ernährung, Molkerei, Nahrungsmittel, Nutztier, Strukturwandel, Viehwirtschaft
Topographie: Dokumentation
Altersangabe: LE
Eignung: ab 12
Regie: Harald Heckl, Hans Schmaus
Externer Link: https://www.fwu-shop.de/milchwirtschaft-in-bayern.html

In den Warenkorb legen   |